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Comida

Ovsan: 40% de familias venezolanas no tienen las tres comidas diarias
REGIONES
El Observatorio Venezolano de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Ovsan) afirma que 40% de las familias venezolanas no tienen las tres…
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¿Por qué dan náuseas cuando comemos? Conoce las causas comunes
BIENESTAR
Los alimentos son una diversidad de olores, colores, sabores, texturas y mundos. Prepararlos, probarlos, disfrutarlos y compartirlos son algunos ejemplos…
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Eligen a Perú como Mejor Destino Culinario de América Latina
GASTRONOMÍA
Los World Culinary Awards 2023 revelaron a sus más recientes ganadores. Y entre las categorías premiadas se destacó la de…
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Hermanas venezolanas triunfan en Shark Tank con «Toast It», su marca de arepas congeladas
GASTRONOMÍA
Las emprendedoras María Corina y María Fernanda Cabezas, fundadoras y dueñas de una variedad de productos congelados, entre los que…
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La harina que se usa en vez del chocolate y se recomienda a personas con diabetes y problemas intestinales
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Tiene sabor similar al chocolate. Además, está compuesta por múltiples propiedades nutricionales que la llevaron a ganarse un lugar en…
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Intoxicación por alimentos: qué y dónde no comer, según microbióloga
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Por ahí dicen que «barriga llena, corazón contento», pero en ocasiones la alegría de saciar un antojo puede significar una…
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Hermanos Moya, 50 años haciendo arepas en Margarita en familia
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La reputación de chismosos hizo de Hermanos Moya lo que es hoy día: una parada obligada. El periodista Samuel Robinson, entonces,…
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«Tan nuestra, tan tuya»: P.A.N. celebra el mes de la arepa alrededor del mundo
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La arepa celebra su día especial el segundo sábado de septiembre. Este alimento tan versátil, sabroso y que combina con…
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Una buena arepa o un perro caliente después de rumbear: dónde y hasta qué hora
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Areperas –locales, foodtrucks o stands– y puestos de perros calientes hay para regalar en Caracas. Iván Puerta, presidente de la…
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La mejor hora del día para comer y no aumentar de peso, según la ciencia
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Ingerir menos calorías de las que se gastan es la clave para bajar de peso pero también es importante tener en cuanta…
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