La producción de cacao en el país se ha visto afectada debido a la proliferación de una enfermedad que afecta a las platas denominada La escoba de Brujas, cuyo nombre científico es Moniliophthora Roreri, según Vicente Petit, directivo de la Asociación Nacional de Productores de Cacao de Venezuela.
En una entrevista para Unión Radio, Petit explicó que se trata de una enfermedad fungosa que ataca no solamente a una parte de la planta sino a todo el arbusto, incluidas las mazorcas que crecen en los meses de verano. Mientras que en invierno, todas las esporas se riegan por la parcela.
“Eso causó muchos estragos tanto en Trinidad como en Brasil”, señaló.
Disminuye la producción de cacao en Venezuela
Sucre, el estado con más producción de cacao del país hasta el año antepasado, generaba unos 10 millones de kilos. Actualmente la producción ronda unos 5 o 6 millones de kilos, según Petit.
Los voceros de la Asociación en ese estado están realizando un trabajo de previsión de enfermedades en las plantas desde hace un par de años.
“La Fundación Prosperi los está ayudando, así como la Alcaldía y la Gobernación, lograron un proceso para controlar la enfermedad pero los recurso han sido pocos”, dijo.
Agregó que en la localidad mirandina de Barlovento, también el cacao esta siendo atacado por la enfermedad y de cerca de 10 millones de kilos que producía ahora bajó a unos 6 millones.
«Eso ha prendido las alarmas, porque debe invertirse en la prevención en una enfermedad que es anual”, indicó Petit.
Acotó que el precio en lo mercados ha subido lo que ha beneficiado al sector. “En los últimos meses subió de 3.000 dólares la tonelada a 11.000 dólares», señaló.
Ante el incremento de los precios, los productores han podido comprar fungicidas, herramientas para podar y controles fitosanitarios que les permita aumentar la producción de cacao. Sin embargo, Petit señala que les ha faltado asistencia técnica.
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