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vino
¿Por qué el vino francés puede haber cambiado para siempre?
France 24
octubre 31, 2024
El calentamiento global ha alterado el equilibrio natural de la viticultura francesa de manera irreversible. El alza de las temperaturas…
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Murió la enóloga española María Isabel Mijares
GASTRONOMÍA
febrero 11, 2024
María Isabel Mijares, una de las mujeres más influyentes en la difusión de la cultura del vino, murió a los…
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Más alcohol, distinto sabor, otro color… así afecta el cambio climático al vino
AMBIENTE
diciembre 25, 2023
Más alcohol, diferente sabor, otro color, distinto aroma… El cambio climático ha provocado una alteración de los perfiles organolépticos del…
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Como coctel o enlatado: nuevos métodos en Francia para vender vino
GASTRONOMÍA
diciembre 14, 2023
Viticultores y comerciantes franceses innovan en sus métodos de venta y comunicación, con vino en cocteles, enlatado, en venta directa…
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Del 9 al 11 de noviembre el vino tomará Caracas
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octubre 26, 2023
El vino toma Caracas es un evento de tradición en la enología venezolana. Un encuentro en el que diversas importadoras…
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La Academia de Sommeliers enseña al venezolano a beber correctamente
GASTRONOMÍA
septiembre 29, 2023
«Somos mucho más que un disfraz de pingüino». Fue lo primero que la cofundadora de la Academia de Sommeliers de…
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Tu Arte Tu Vino: pintar es la nueva forma de socializar
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marzo 27, 2023
«La gente no viene aquí a emborracharse, sino a sacar el artista que lleva dentro». Hepzi Nahmens es socia fundadora…
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No fue con «De muerte lenta»: murieron nueve personas por tomar bebida alcohólica adulterada
SUCESOS
enero 6, 2023
Nueve personas murieron en Yaracuy, por intoxicación con una bebida alcohólica adulterada el pasado miércoles, 4 de enero. En un…
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Angelina Jolie demandó a Brad Pitt por 250 millones de dólares
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septiembre 8, 2022
La actriz Angelina Jolie demandó a su exesposo Brad Pitt, al que pide una compensación de 250 millones de dólares,…
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Este es el motivo por el que una copa de vino es beneficiosa para la salud
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julio 23, 2022
A lo largo de los años, distintos estudios han asegurado que una copa de vino es saludable para el corazón. Los antioxidantes presentes…
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