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Nutrición

Baya de maqui: una ‘joya patagónica’ antienvejecimiento y rica en vitaminas
BIENESTAR
La baya de maqui (Aristotelia chilensis) es una fruta nativa de Chile y Argentina, reconocida por su alto contenido de antocianinas, compuestos…
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¿Es realmente el pan malo para la salud?
BBC News Mundo
El pan parece responsable poco menos que de todos los males del mundo. Por lo menos así lo hacen ver…
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El pan que gracias a su masa madre regula la glucosa y mejora la digestión
BIENESTAR
La preparación a base de masa madre data del 2000 antes de Cristo y le aporta grandes beneficios al organismo.…
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¿Cómo saber si el aceite de oliva es de buena calidad?
BIENESTAR
Antes de comprar uno nuevo o para saber si el que tenemos en casa está en buenas condiciones, existen algunas…
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¿Por qué expertos aconsejan evitar las salsas con las papas fritas?
CIENCIA
Investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania están investigando cómo las personas pueden picar de forma más inteligente
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¿Qué fruta aumenta la masa muscular y mantiene los huesos sanos?
BIENESTAR
Según un estudio publicado en Journal of Medicinal Food, el consumo regular de este alimento tendría varios beneficios
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Los 10 alimentos más adulterados y fraudulentos del mundo (y cómo identificarlos)
BBC News Mundo
La FDA (la Agencia Reguladora de Alimentos en Estados Unidos) estima que el 1% de todos los alimentos producidos en el mundo…
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¿Cuáles son los beneficios del té de alfalfa?
BIENESTAR
La alfalfa es una planta herbácea llena de nutrientes y minerales, como la vitamina K, vitamina C, cobre, manganeso y folato. Se utiliza…
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Tiene 35 años pero parece de 15 gracias al chocolate amargo
BIENESTAR
Brandon Miles May está llamando la atención en las redes sociales debido a que asegura que tiene 35 años de…
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Quiénes no deberían consumir semillas de chía y por qué
BIENESTAR
En los últimos tiempos, las semillas de chía ganaron gran popularidad entre quienes buscan tener una dieta saludable. Es que este pequeñísimo…
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