GASTRONOMÍA

Los Teques consigue récord Guinness al tequeño más grande del mundo

GASTRONOMÍA noviembre 1, 2023

Venezuela suma otro Récord Guinness, esta vez en gastronomía. Esta semana, Los Teques, estado Miranda, recibió el reconocimiento por elaborar…

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Óscar González: «El café venezolano es una joya que cautivará al mundo en 2024»

GASTRONOMÍA octubre 27, 2023

«En materia de café, Venezuela es un secreto muy bien guardado que revelaremos en Busan este 2024». Sus palabras, diligentes…

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Eligen a Perú como Mejor Destino Culinario de América Latina

GASTRONOMÍA octubre 24, 2023

Los World Culinary Awards 2023 revelaron a sus más recientes ganadores. Y entre las categorías premiadas se destacó la de…

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Tequilibrio celebra dos décadas sirviendo auténtica comida mexicana en Caracas

GASTRONOMÍA octubre 13, 2023

Un vaso alto escarchado con sal, media onza de tequila blanco, un chorrito de jugo de limón, refresco de toronja,…

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La harina que se usa en vez del chocolate y se recomienda a personas con diabetes y problemas intestinales

CIENCIA octubre 10, 2023

Tiene sabor similar al chocolate. Además, está compuesta por múltiples propiedades nutricionales que la llevaron a ganarse un lugar en…

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La experiencia Andrés Carne de Res aterriza en Caracas

GASTRONOMÍA septiembre 28, 2023

«Parce, ¿usted ha vivido la experiencia Andrés Carne de Res en Colombia?». Así comenzó un audiovisual de lo que prometía…

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La Ruta de la Arepa sigue marcando tendencia en España

GASTRONOMÍA septiembre 20, 2023

La gastronomía hispanoamericana y también la madrileña conviven, desde hace casi 40 años, un hermanamiento gracias a la sinergia de…

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Hermanos Moya, 50 años haciendo arepas en Margarita en familia

GASTRONOMÍA septiembre 15, 2023

La reputación de chismosos hizo de Hermanos Moya lo que es hoy día: una parada obligada. El periodista Samuel Robinson, entonces,…

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Los ingredientes nobles venezolanos se fusionan con la cultura nórdica de Jiri Rönkä en D.O.C.

GASTRONOMÍA septiembre 1, 2023

Contrario a lo que muchos creerían, no fue un amor ni la gastronomía lo que, hace alrededor de 50 años,…

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«Tan nuestra, tan tuya»: P.A.N. celebra el mes de la arepa alrededor del mundo

GASTRONOMÍA septiembre 1, 2023

La arepa celebra su día especial el segundo sábado de septiembre. Este alimento tan versátil, sabroso y que combina con…

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