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GASTRONOMÍA

¿Panettone o pandoro? El debate que divide a las familias italianas en Navidad
GASTRONOMÍA
¿Panettone o pandoro? Este es el debate que se renueva cada Navidad en Italia y que continúa dividiendo a las…
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Academia Venezolana de Gastronomía dio a conocer los ganadores del Tenedor de Oro 2023
GASTRONOMÍA
Este martes miércoles 29 de noviembre tuvieron lugar las deliberaciones para escoger los ganadores de los premios y menciones Tenedor…
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¿Cuáles son los 50 mejores restaurantes de América Latina en 2023?
GASTRONOMÍA
La gastronomía latinoamericana sigue conquistando paladares alrededor del mundo. Este martes 28 de noviembre fueron revelados los 50 mejores restaurantes…
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El chef Jordi Cruz sufre duro revés: pierde una estrella Michelin
GASTRONOMÍA
El pasado martes tuvo lugar la gala para presentar la Guía Michelin 2024, en la que se incluyeron los mejores…
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Venezuela Gastronómica está de regreso con una cena especial a beneficio de la UCV
GASTRONOMÍA
La asociación civil Venezuela Gastronómica retoma sus actividades después de ocho años de receso. Reaparece con una cena benéfica en…
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Víctor Moreno: “Las palabras no se comen. Lo que importa en una cocina es la experiencia”
GASTRONOMÍA
Víctor Moreno no cree estar entre –o ser de– los mejores, aunque Venezuela y el resto del mundo se empeñe…
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El quesillo más popular de Colombia tiene sello venezolano
GASTRONOMÍA
Dejar Venezuela a los 19 años se perfiló como una excelente idea para Jesús Riaño. Una de las dos nacionalidades…
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En su recorrido por el mundo, la arepa conquistó Harvard
GASTRONOMÍA
El Congreso Mundial de Mujeres Líderes en su III edición permitió agrupar a 40 insignes profesionales a la vanguardia en…
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Restaurante Cordero ganó el primer One To Watch Award para Venezuela
GASTRONOMÍA
El chef Issam Koteich y su socio Pedro Khalil continúan marcando la diferencia entre la amplia oferta gastronómica de Caracas,…
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Miro Popić se convierte en cazador de fake news en la gastronomía venezolana
GASTRONOMÍA
Por más que quisiera mostrar su descontento o explicar la razón de ser de su libro, a Miro Popić se…
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