FAO

El estudiante que produce alimentos para su escuela

ECONOMÍA diciembre 6, 2021

Jesús Bencomo Rincón, de 18 años de edad, regresó a su escuela porque creyó que podía ayudar. Unos meses atrás…

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El Tiempo: Venezuela se convierte en uno de los países más caros para vivir

ECONOMÍA diciembre 5, 2021

El encarecimiento de los precios de los alimentos en el mundo comienza a pasar factura en las economías de América…

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FAO: Venezuela entre los países con mayor prevalencia de hambre en América Latina

VENEZUELA noviembre 30, 2021

En América Latina, el hambre se ha convertido en una «pandemia» paralela a la del covid-19, al alcanzar en 2020…

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Resistencia cultural y sistemas alimentarios: la experiencia kariña

ECONOMÍA noviembre 28, 2021

Venezuela cuenta con experiencias capaces de inspirar el cambio de los actuales sistemas alimentarios. El pueblo kariña, habitante de la…

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FAO y Venezuela evalúan planes para la protección alimentaria en la región

POLÍTICA noviembre 25, 2021

Venezuela y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) evaluaron este jueves varias propuestas…

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Disfruta la Navidad y cuida tu alimentación

BIENESTAR noviembre 19, 2021

Si algo caracteriza la Navidad en Venezuela es la particular gastronomía, en la mesa se dan cita diversos platos, siendo…

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La FAO publica un nuevo plan para contrarrestar la resistencia a los antimicrobianos

ECONOMÍA noviembre 19, 2021

“La silenciosa amenaza mundial de la resistencia a los antimicrobianos (RAM) tiene fuertes repercusiones en el sector agroalimentario”, advirtió Qu…

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Fermentación de alimentos: tecnología ancestral

BIENESTAR noviembre 13, 2021

La fermentación es una de las biotecnologías aplicadas más antiguas, se ha utilizado para conservar alimentos durante más de 6.000…

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La agricultura familiar prospera en las montañas de Lara: la experiencia de Eliana y su familia en Caspo

ECONOMÍA octubre 31, 2021

Para desplazarse a Caspo hay que tomar una moto o caminar. Esos son los dos principales medios de transporte utilizados…

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Concurso de la FAO para periodistas premiará a ganadores con becas en universidades de América Latina y el Caribe

LATINOAMÉRICA octubre 20, 2021

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), abrió la convocatoria para la segunda edición del…

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