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Tomemos cacao para envejecer despacio
CIENCIA
El mundo envejece a un ritmo acelerado. Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) entre 2015 y…
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El Barcelona se proclama campeón al arrollar al Espanyol
DEPORTES
El Barcelona ganó este domingo su 27ª Liga al imponerse 4-2 en el campo del Espanyol en la 34ª jornada,…
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Las madres del cacao, el «oro negro» que le da de comer a Chuao
REGIONES
Con botas de caucho y un machete bien afilado, Nidia Chávez se mete a la plantación para cosechar el mejor…
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Fedeagro advierte sobre pérdida de calidad del café y el cacao venezolano por la proliferación de intermediarios
ECONOMÍA
Vicente Pérez, director ejecutivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro), aseguró que la desmejora en la calidad…
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Venezuela busca posicionar productos originarios en el mercado mundial
GASTRONOMÍA
Venezuela presentó el cacao, el ron y el licor de cocuy en el Simposio Mundial sobre Indicaciones Geográficas (IG) con…
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Jordi Roca, uno de los mejores pasteleros el mundo: El cacao de Chuao es el mejor
GASTRONOMÍA
El reconocido chef pastelero Jordi Roca, uno de los tres hermanos que dirige el reconocido restaurante español El Celler de…
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El cacao fino tiene ADN latinoamericano
ECONOMÍA
Del Caribe a México, de Perú a Venezuela, de Bolivia a Colombia y en todo el Amazonas el cacao fino…
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La Expoferia Internacional del Cacao se realizará de manera virtual
GASTRONOMÍA
La concurrida y acostumbrada Expoferia Internacional del Cacao, creada y organizada por Fundación Nuestra Tierra (FNT), este 2020 ha sido…
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Carabobo Gastronómico dedicará esta edición al cacao de la región
GASTRONOMÍA
Carabobo Gastronómico dedicará su tercer capítulo al cacao de la región en un evento que se celebrará el 21 y…
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Una tableta de chocolate celebra a Pampero y honra a dos DOC venezolanas
GASTRONOMÍA
Cacao de Origen Pampero Aniversario 81 es el mejor chocolate que he hecho, aseguró María Fernanda Di Giacobbe, reconocida internacionalmente…
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