Panaderos del municipio Boconó, en el estado Trujillo, denunciaron este lunes que el desabastecimiento de materia prima que sufre el sector llega a 80%, por lo que, aseguran, están a punto de quiebra.
Joel Muñoz, vocero del Frente de los Panaderos, aseguró a El Diario de los Andes que “el despacho de harina se hace cada tres o cuatro meses y eso les hace cuesta arriba el trabajo”.
Añadió que mantienen un convenio con el Estado según el cual 70% de la harina que reciben se usa para hacer pan blanco que se vende a través de las cajas CLAP, y aseguró que esto no deja ingresos suficientes.
Muñoz también denunció que a algunos panaderos les disminuyeron la cantidad de bultos de harina asignados. “Esto afecta el desarrollo de una buena empresa”, aseveró.
Esta situación será evaluada por las autoridades competentes para acordar soluciones.
Con información de El Diario de Los Andes.
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