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Panaderos de Táchira se declararon en emergencia ante escasez de insumos

El directivo de la Asociación de Panadero de San Cristóbal indicó que solo surten 500 toneladas a los molinos que surten a la entidad y se necesitan 3.500 para poder mantener la producción

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La creciente escasez y altos precios de la harina, azúcar y mantequilla tiene a las panaderías del estado Táchira en estado de emergencia. Panaderos solicitaron a las autoridades agilizar la llegada de estos productos y que los precios estén al alcance de los consumidores.

El directivo de la Asociación de Panadero de San Cristóbal (APSC) indicó que el sector se declaró en emergencia debido a que a pocos días de las fiestas decembrinas no tienen suministros para producir pan.

“Es muy poca la harina que ha llegado al estado y en especial a San Cristóbal, situación de emergencia que afecta de manera particular a los medianos, pequeños productores y artesanos”, reseñó a La Nación del Táchira.

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