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El chichero de la UCV regresó a la Plaza del Rectorado

El hombre retomó la venta de chicha, luego de un año, a pesar de las dificultades para conseguir los ingredientes 

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William Escalona, conocido como el chichero de la Universidad Central de Venezuela (UCV), volvió a la Plaza del Rectorado a vender su producto luego de un año de ausencia.

“Comenzamos nuevamente este 5 de febrero a laborar en el horario comprendido de 8:00 am a 1:00 pm”, dijo Escalona a UCV Noticias.

El chichero de la UCV, a pesar de las dificultades para conseguir los ingredientes para preparar la “chicha ucevista”, retomó la tradición que inició en el año 1950.

“El puesto comenzó a funcionar en 1950 con el señor Juan de Matos Urbina, quien a los años se asoció con mi papá, Carlos Escalona. Desde entonces estuvieron aquí vendiendo chicha a los obreros que construían la Ciudad Universitaria de Caracas hasta que consiguieron el permiso por medio del Consejo Universitario y se quedaron fijos al lado del Reloj”, resaltó Escalona.

Con información de UCV Noticias

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