jugos

El hígado se encarga principalmente de eliminar las toxinas del cuerpo y producir bilis,  sustancia que descompone las grasas y las prepara para su posterior digestión y absorción.

También produce proteínas para el plasma sanguíneo, almacena y libera glucosa, procesa la hemoglobina para usar su contenido de hierro, depura los fármacos y otras sustancias nocivas de la sangre, regula la coagulación sanguínea, crea resistencia a las infecciones al producir factores inmunitarios y elimina bacterias del torrente sanguíneo, entre otras funciones.

¿Qué factores pueden dañar el hígado?

Mónica Guevara, especialista en aparato digestivo y hepatología del Centro Médico Teknon, destaca que los peores enemigos del hígado son el alcohol, el tabaco y las drogas, el sedentarismo, el consumo excesivo de suplementos vitamínico-minerales sin supervisión médica y una dieta basada en carnes rojas, sal, azúcar y alimentos ultraprocesados en general.

Básicamente, los problemas relacionados con el hígado pueden manifestarse como alteraciones cutáneas, pérdida de energía, defensas bajas, trastornos digestivos, irritabilidad o metabolismo lento.

¿Cómo podemos cuidar nuestro hígado?

Además de llevar una dieta saludable, hidratarnos, hacer actividad física, dormir bien y cuidar nuestra salud mental, hay algunas bebidas que podemos tomar por las noches para desintoxicar el hígado mientras dormimos.

Agua con limón

Beber agua tibia con limón en la noche mejora la digestión, el hígado y los riñones, y regula el nivel de acidez en la sangre. Asimismo, ayuda a metabolizar las grasas, es antioxidante y reduce la inflamación.

Infusión de diente de león

Catalogada como una planta medicinal muy beneficiosa para el hígado, esta potencia su funcionamiento y aporta propiedades antiinflamatorias para eliminar los desechos. Además, se ha demostrado que es capaz de aumentar entre dos y cuatro veces la secreción de bilis, porque, según un estudio realizado por el Instituto de Medicina Agrícola de Polonia, tiene la mayor concentración de ácido quinurético, un aminoácido que ayuda al sistema digestivo a producir bilis.

Té de manzanilla

Sin duda es la bebida por excelencia para combatir los malestares digestivos. Es también una gran aliada de la salud del hígado, dado que ayuda a estimular la expulsión de la bilis de la vesícula. También es muy buena para evitar cólicos biliares, pues contiene propiedades antiespasmódicas y sedantes. Además, se considera que la manzanilla aporta una sensación de calma y relajación, por lo que es ideal para conciliar el sueño.

Infusión de boldo

Es una muy buena bebida para combatir problemas en el hígado, puesto que tiene un efecto antiinflamatorio, diurético y antioxidante. También estimula la producción de bilis. Desde luego, ayuda a prevenir enfermedades hepáticas como la cirrosis, el hígado graso, la ictericia o la insuficiencia hepática y la formación de cálculos en la vesícula biliar.

Es importante considerar que mantener un control regular de nuestra salud es clave, por lo que si estamos experimentando alguna molestia, lo más recomendable es acudir a un médico.


El periodismo independiente necesita del apoyo de sus lectores para continuar y garantizar que las noticias incómodas que no quieren que leas, sigan estando a tu alcance. ¡Hoy, con tu apoyo, seguiremos trabajando arduamente por un periodismo libre de censuras!