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Este es el origen real de la hamburguesa

por El Nacional El Nacional

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La historia de la hamburguesa nace durante la invasión de los mongoles a Rusia, los cuales comían la carne cruda en forma redonda. La segunda parte de su historia nace de los emigrantes europeos que cocinaron la comida, de ahí el plato ha evolucionado a lo largo de la historia generando diferentes variedades