Harina P.A.N., marca venezolana de harina de maíz blanco precocida, es el producto para elaborar platos culinarios originarios de países latinoamericanos y de Venezuela, tales como las arepas, hallacas, hallaquitas y empanadas.»La marca de nacimiento de todos los venezolanos», es el eslogan del producto. Pero, ¿qué significa realmente su sigla ?P.A.N??La sigla de la marca significa: Productos Alimenticios Nacionales, como fue nombrada por Lorenzo Mendoza Fleury, presidente de la compañía con la que comenzó a incursionar en el negocio de la alimentación, así publicó el portal digital Venezuela Curiosa.El producto se hizo popular hasta tal punto que cuando la patente dejó de ser exclusiva de Productos Alimenticios Nacionales -luego Alimentos Polar- y otras empresas fabricaron harina de maíz precocida, popularmente el producto fue conocido simplemente como «Harina PAN» debido al fenómeno de la marca.
