El vino está impagable, se queja la gente. Yo los corrijo. No, el vino es el mismo de siempre. Lo impagable es el dólar, de lo que se deriva todo lo demás. En cualquier país productor todo vino de menos de 10 dólares se encuentra en la categoría de precio aceptable y pagable por las mayorías. Aquí, es una fortuna, algo que supera hasta el salario mínimo. Incluso hay guías, como en España por ejemplo, con los mejores vinos de menos de 10 euros la botella. ¿Cuál es nuestro promedio de adquisición? Bueno, lo que nos queda luego de pagar arroz, azúcar, carne, huevos, etc. La inflación es tan veloz que a veces ocurre que el precio que uno vio en el anaquel, cuando llega a caja ya es diferente. El vino, repito, no tiene la culpa. La culpa es del dólar y de quienes manejan la economía. De lo poco nuevo que llega, han aparecido cosas curiosas, como este vino blanco llamado, con justicia, Perfum. Viene de la Denominación de Origen Penedès, y es un blanco con 60% de uva macabeo y 40% de moscatel. Fiel a su nombre, es un blanco aromático con notas florales, fresco y ligero, de baja graduación alcohólica, que pasa rápido por su cuerpo fluido y poca consistencia. Frío, como aperitivo, pasa. Acompañando comidas se siente débil. Por su etiqueta, se ofrece como un vino femenino y puede gustar a quien quiera iniciarse en esto de probar sin complejos. Los llaman vinos de la tierra y en origen es económico. Aquí, bueno, ya sabemos.
Precio: medio
Distribuye: Importadora Iregua
Teléfono: (0212) 993 4818