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GASTRONOMÍA

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La Semana de la Cocina Italiana llega con más sabores migrantes

La cocina venezolana aviva la industria editorial
GASTRONOMÍA
Libros El Nacional publicó cuatro nuevos títulos que ya están a la venta y que serán presentados en el IX…
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Israel Morales, fusión y creatividad en la cocina
GASTRONOMÍA
La cocina es para él un laboratorio, un refugio y un sitio de creación lleno de sabores, sustancias, suspiros y…
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De la gallina, en Margarita
GASTRONOMÍA
Todos se ofrecerán al público, que también podrá disfrutar de hervidos y guisos
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Encuentro de chocolate en Mérida
GASTRONOMÍA
Encuentro de chocolate en Mérida Hay un entusiasmo creciente entre quienes han decidido voltear la mirada y esmeros hacia el cacao…
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El Sitio Malvasia 2014
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El costillar de morocoto debuta en la capital
GASTRONOMÍA
Es el plato estrella del menú de degustación que ofrece el chef Néstor Acuña en Sarrapia Gastrobar, su restaurante en…
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La sazón zuliana tiene una noche en Caracas
GASTRONOMÍA
El chef maracucho ofrecerá la “warisyorlava”, nombre que identifica a  su propuesta gastronómica
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El 19 de mayo cierra plazo de nominación de chefs al Basque Culinary World
GASTRONOMÍA
María Fernanda Di Giacobbe, ganadora del primer Basque Culinary World Prize, el año pasado,  y la escritora mexicana Laura Esquivel,…
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Chocolates venezolanos con infusión de tabaco
GASTRONOMÍA
A los emprendimientos de nuevos chocolates venezolanos se sumó recientemente la apuesta de Carlos Lander con Varinás. Allí, las cuatro…
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SALENTEIN RESERVE MALBEC 2011
GASTRONOMÍA
Abril es el mes del malbec en Argentina y lo celebran en todo el mundo. Mucho se ha escrito sobre…
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