GASTRONOMÍA

La Semana de la Cocina Italiana llega con más sabores migrantes

noviembre 20, 2024

Pomar Reserva 2014

GASTRONOMÍA mayo 28, 2017

Bodegas Pomar tiene la mala costumbre de estar cambiando las etiquetas de sus vinos con demasiada frecuencia. No sé si…

Leer más

Anecdotario del cacao en Venezuela

GASTRONOMÍA mayo 28, 2017

José Vicente Franceschi lleva en los genes una arraigada historia del cacao. Hablar con él es encontrarse con el saber…

Leer más

Entre desayuno y meriendalo criollo se impone

GASTRONOMÍA mayo 21, 2017

Una entrada, dos principales y cuatro postres enriquecen el menú del restaurante que ahora también ofrece brunch sabatino

Leer más

La arepa tiene una versión para el gusto de Baltimore

GASTRONOMÍA mayo 14, 2017

Federico Tischler quiere demostrar que la arepa es una comida completa y que no todo lo que se hace con…

Leer más

Las madres de los postres

GASTRONOMÍA mayo 14, 2017

Son reposteras insignes y con sus dulces han escrito una historia que hace felices a sus fieles. Aquí Carmen Elena…

Leer más

Parada Kombi ofrecerá el sábado desayuno gratis para las madres

GASTRONOMÍA mayo 11, 2017

Como parte de la tradicional celebración familiar las mamás podrán disfrutar de una promoción y la presentación del beatboxer venezolano…

Leer más

El regreso de El Comedor

GASTRONOMÍA mayo 7, 2017

En la casona de Chuao, en Caracas, donde funciona el Instituto Culinario de Caracas, se revivió la dinámica de El…

Leer más

Reflexiones a fuego vivo

GASTRONOMÍA mayo 7, 2017

En tiempos de la posverdad, el congreso gastronómico que impulsa Andoni Luis Aduriz en la capital donostiarra celebró una década…

Leer más

Lugares del buen café en Caracas

GASTRONOMÍA abril 30, 2017

Si algo caracteriza a este gentilicio es su gusto por esta bebida que es gesto común de hospitalidad. Mientras, como…

Leer más

Tartaleta de caimito

GASTRONOMÍA abril 30, 2017

Este un fruto poco usual en los mercados caraqueños

Leer más

Anterior 1 … 78 … 81 Siguiente