Mucho se habló de rumores sobre la alimentación de los futbolistas de la Vinotitno sub 20 en Corea 2017, pero la nutricionista de la selección, Mariana Iglesias, desmintió que hubieran comido mal.
El tema de la alimentación en el país asiático se problematizó en los primeros cuatro o cinco días debido a la cultura alimenticia que ellos tienen. Un ejemplo que dio Iglesias fue el arroz coreano, es muy distinto al de acá y “al prepararlo se presenta muy aglutinado”. Pero resolvieron ese tema con otro arroz seco de una marca especial.
“Nuestros jugadores se dieron cuenta de todo el esfuerzo que hicimos para que comieran la comida perfecta. Nunca el jugador sintió irregularidad en la comida”, confesó a Conexión Goleadora.
Asimismo, manifestó su filosofía desde que llegó a la Vinotinto, hay un nivel de compromiso con los jugadores y su club. «Si llegaste con 70 kilos, se debe mantener en el peso que llegaste y ayudarte mejor. Ese fue mi entendimiento desde el primer día”, dijo.
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