*CIENCIA Y TECNOLOGÍA

Piña: ¿cuáles son los posibles beneficios que tiene su consumo para la sangre?

por Avatar GDA | El Tiempo | Colombia

La piña es una de las frutas más apetecidas en el mundo, por las características que presenta en cuanto a textura, aroma y sabor.

Asimismo, contiene muchas propiedades como vitaminas A, B y C; minerales como el potasio, el yodo, así como también está compuesta por un 85% de agua y fibra.

Estos componentes pueden benefician a la salud, ya que son catalogadas como nutritivas y algunas veces curativas.

Algunos expertos en nutrición recomiendan la piña cuando se trata de dietas adelgazantes, puesto que puede ayudar a la retención de líquidos, el tránsito intestinal y a evitar el colesterol malo.

Por otra parte, el consumo de piña se aconseja para quienes poseen bajos niveles de plaquetas, puesto que, de acuerdo con algunos estudios, sus propiedades pueden evitar que la sangre se coagule, así como también puede prevenir de esta forma las embolias y los infartos del corazón.

De acuerdo con la Revista Alimentaria, en lo que tiene que ver con los beneficios de la piña en el sistema circulatorio, ya que posee una sustancia llamada bromelina, que es una enzima que actúa como anticoagulante, esta participa en hacer que la sangre se vuelva más fluida para de esta manera contribuir con la circulación.

Así mismo, puede contribuir con una adecuada salud cardiovascular y con la purificación de la sangre.

Por otra parte, una investigación de Biotechnology Research International reveló que la piña también puede ayudar en la eliminación del colesterol en las arterias y así evitar el engrosamiento de las mismas.

No obstante, recuerde que, como cualquier alimento, hay que consumirla con moderación y si tiene alguna afectación derivada de su ingesta, consulte con su médico.