Inicio ● Publicaciones de Dulclair Sternadt
En América Latina y el Caribe, los Programas de Alimentación Escolar (PAE) alimentan a más de 85 millones de niñas, niños y adolescentes. Son una de las políticas sociales más efectivas para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de niñas…
La estrecha relación entre la obesidad y la gravedad de los efectos del coronavirus ha vuelto el etiquetado frontal de advertencia en los alimentos una política fundamental. Según la Federación Mundial de Obesidad, la tasa de mortalidad por coronavirus es…
