El enoturismo ha ido ganando espacio en las principales zonas productoras del planeta. Se trata de viajar para conocer y disfrutar el mundo del vino. Todos recordarán las escenas de aquella película de hace diez o más años, Entre Copas, en la que dos parejas de amigos van en busca del pinot noir perfecto en los valles de California. Pues, en España se puede hacer lo mismo y sin ir muy lejos de Madrid, como, por ejemplo, visitar Bodegas Fincas La Estacada, en Tarancón, Cuenca. Un complejo turístico impecable, donde, además, uno encuentra vinos diferentes, audaces, provocadores, no solo por sus etiquetas sino por el contenido, que van más allá de lo tradicional. Además, a precios accesibles, menos de 10 euros, que por allá luce más que razonable. Esta bodega de reciente creación (2001) rompe con lo convencional a través de productos innovadores. Uno de ellos es un merlot joven que viene de Uclés, en la zona de Castilla-La Mancha, una denominación de origen nueva, poco frecuente en nuestros anaqueles. Uclés es una pequeña localidad de apenas 250 habitantes, enclavada en ese mar de viñedos que es La Mancha. La denominación son ocho bodegas concentradas en los vinos tintos, tanto de cepas autóctonas como foráneas. Este Laman Merlot se presenta color rubí, como todo buen vino joven, nariz frutal muy marcada, carnoso en boca, taninos frescos y buen final. Para ser un vino económico, en origen, está más que aceptable, ayudado por la suavidad de la cepa que lo origina.
Distribuye: Euroamericana de vinos
Teléfono: 0241 4151430
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