Santa Teresa 1796 en el top 10 de rones tendencia del mundo
Santa Teresa 1796, el ron súper premium más premiado del mundo, se encuentra entre los 10 rones que son tendencia global, según el informe a...
Muriel restaurant: la historia de éxito de dos emprendedores venezolan...
Después de Colombia, Perú se convirtió en el segundo país con mayor con la mayor población de migrantes venezolanos. La última actualización...
Navidad: platos típicos navideños que comen en algunas partes del mund...
En la diversidad de nuestras tradiciones, encontramos la riqueza de las costumbres navideñas que nos unen y nos diferencian a la vez, alrede...
Kimchi: el plato coreano que conquistó el mundo y se transformó en un ...
¿Conoces el kimchi? ¿Lo has probado alguna vez? Si hace diez años hubiéramos hecho estas preguntas quizás muchos responderían con rotundo...
Helena Ibarra vive feliz en cinemascope: “La cocina es la pantalla gra...
El apartamento de Helena Ibarra se alza a las faldas de El Ávila como un árbol de cemento desde cuya cima se ve, casi, la ciudad entera. Per...
¿Panettone o pandoro? El debate que divide a las familias italianas en...
¿Panettone o pandoro? Este es el debate que se renueva cada Navidad en Italia y que continúa dividiendo a las familias cuando se realizan la...
Como coctel o enlatado: nuevos métodos en Francia para vender vino
Viticultores y comerciantes franceses innovan en sus métodos de venta y comunicación, con vino en cocteles, enlatado, en venta directa o rec...
Dos venezolanas reconocidas con los Premios Mundiales de Libros de Coc...
Con su libro Cocina Extraordinaria 2, la chef venezolana Helena Ibarra se llevó el primer lugar en la categoría Latinoamérica en los Gourman...
Academia Venezolana de Gastronomía dio a conocer los ganadores del Ten...
Este martes miércoles 29 de noviembre tuvieron lugar las deliberaciones para escoger los ganadores de los premios y menciones Tenedor de Oro...
¿Cuáles son los 50 mejores restaurantes de América Latina en 2023?
La gastronomía latinoamericana sigue conquistando paladares alrededor del mundo. Este martes 28 de noviembre fueron revelados los 50 mejores...